தேவையானவை:
பஃப் பேஸ்ட்ரி ஷீட் -2
சர்க்கரை - 4 ஸ்பூன்
செய்முறை:
*பேஸ்ட்ரி ஷீட்டை 1 மணி நேரம் முன்பாக பிரீசரில் இருந்து வெளியே எடுத்து வைக்கவும்.
*மாவு தூவி பேஸ்ட்ரி ஷீட்-ஐ சதுரமாகத் தேய்த்துக் கொள்ளவும்.
*அதன் மேல் சர்க்கரை தூவி படத்தில் காட்டி உள்ளது போல் மடிக்கவும்.
*ரோல் செய்த பேஸ்ட்ரி ஷீட்டை பதினைந்து நிமிடம் ப்ரீசரில் வைக்கவும்
*பேஸ்ட்ரி ரோல்ஐ பிரீசரில் இருந்து எடுத்து படத்தில் காட்டி உள்ளது போல் நறுக்கி பேக்கிங் ட்ரேயில் சிறிது இடைவெளி விட்டு அடுக்கவும்.
