பாசிப்பருப்பு கேக்

 

பாசிப்பருப்பு கேக்

தேவையானவை :
பாசிப்பருப்பு -1/2 கப்
வேர்கடலை -1/4 கப் (வேர்கடலையை வறுத்து ஒன்று இரண்டாக மிக்ஸ்யில் போட்டு அடித்து கொள்ளவும் )
மைதா மாவு-1/4 கப்
முட்டை -1
வெண்ணை -2 ஸ்பூன்
சர்க்கரை -3/4 கப்
பால்-3 ஸ்பூன்

செய்முறை:
*பாசிபருப்பை நன்கு மிக்ஸ்யில் போட்டு மாவாக்கி கொள்ளவும் .
*பாத்திரத்தில் முட்டையை ஊற்றி நன்கு கலக்கவும் ,அதனுடன் சர்க்கரை ,மைதா ,பாசிப்பருப்பு மாவு ,வெண்ணெய்,பொடித்த வேர்கடலை ,பால் ஆகியவற்றை  நன்கு  கலக்கி கேக் செய்யும் பாத்திரத்தில் வெண்ணை தடவி ஊற்றி வைக்கவும்.

*Oven-யில் 350 டிகிரி F யில் 40 -50 நிமிடம் bake செய்து எடுக்கவும் .